طريقة تحضير عصير التمر الهندي وما هي فوائده

+ حجم الخط -
طريقة تحضير عصير التمر الهندي وما هي فوائده

عصير التمر هندي 

كيف تستطيع تحضير العصير المعروف و هو التمر هندي في المنزل و أيضا بالطريقة الصحية؟ و هنا في هذا المقال من مجلة أنثى نقدم لك طريقة عمل العصير الخاص بالتمر الهندي.

وسنتعرف الان فيما يأتي على طريقة عمل العصير الخاص بالتمر الهندي:

طريقة عمل عصير التمر الهندي

يمكنك أن تحضر مشروب التمر هندي في منزلك و أيضا بخطوات بسيطة كما في الاتي:

المكونات:
  • 15 حبة من التمر الهندي الجاف المقشر.
  • و 6 من أكواب الماء.
  • نصف كوبا من السكر البني أو الأبيض.
طريقة التحضير:
  • بالبداية ابدأ بقشر الحبات الخاصة بالتمر الهندي، و إذا رأيت نفسك لم تتمكن من إزالة كل القشرة حينها يمكنك استخراجها عند غلي التمر الهندي.
  • ثم أضف ثلاثة من أكواب الماء و لكن إلى قدر متوسط ​​الحجم، ومن ثم اتركه حتى يغلي.
  • بعدها أضف التمر الهندي المقشر، وثم خفف النار و أجعلها متوسطة واغليه لمدة تصل الى عشر دقائق.
  • الان دع الماء يصبح بارد تمامًا، و من ثم قم بإزالة التمر الهندي، وثم احتفظ بالماء.
  • بعد ذلك أضف ماء النقع وأيضا معجون التمر الهندي، وكذلك السكر إلى الخلاط الكهربائي وبعدها اخلطه لمدة تصل الى دقيقة واحدة.
  • بعد كل هذا صفي السائل المخلوط في إبريق.
  • ثم ابدأ بأضافة ثلاثة من أكواب الماء يجب أن يكون بارد وبعدها حرك المزيج.
  • و في النهاية قدم عصير التمر الهندي مع الثلج.

فوائد عصير التمر الهندي

و بعدما تعرفنا يا عزيزي القارئ على الطريقة الصحيحة و الصحية لعمل عصير التمر الهندي، إليك الان أبرز فوائد هذا العصير:

1- تعزيز صحة القلب
هل تعلم بأن يمكن لمضادات الأكسدة التي موجودة في التمر الهندي تساعد كثيرا في تقليل الاثار السلبية للكوليسترول الضار، و الذي يعتبر المحرك الرئيس لأجل أمراض القلب.

2- محاربة الأمراض
وتظهر الأدلة العلمية و هي بأن التمر الهندي يمكنه أن يحارب الكثير من الميكروبات، وكذلك البكتيريا، وبم في ذلك الفيروسات، والفطريات، والطفيليات المسببة للعديد من الأمراض.

3- دعم صحة الأنسجة
يجب عليك يا عزيزي القارئ بأن يحتوي التمر الهندي على كميات كبيرة الخاصة بالأحماض الأمينية الأساسية التي مهمة لأجل صحة الأنسجة.

4- الحد من مخاطر السرطان
و لتعلم بأن يوصي العلماء باتباع نظام غذائي غني يجب أن يكون بمضادات الأكسدة، و هي مثل: الموجودة في التمر الهندي لأسباب كثيرة، ومن ضمنها هي تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان.

بإذ يمكن لمضادات الأكسدة بأن تمنع الجذور الحرة من إتلاف الحمض النووي الخاصة بالخلايا.

5- تعزيز صحة الدماغ
لتعلم بأن التمر الهندي يعتبر من الأطعمة التي غنية كثيرا بفيتامينات ب وخاصةً الثيامين والفولات الضرورية لأجل صحة الدماغ وأيضا الجهاز العصبي.

6- دعم صحة العظام
و كذلك يجب عليك أن تعلم أيضا يا عزيزي القارئ بأن التمر الهندي مصدرًا لأجل المغنيسيوم والكالسيوم، ويمكنه أن يساعد الجمع بين هذين المعدنين، بالإضافة أيضا إلى تمارين تحمل الأثقال في منع الإصابة بهشاشة العظام وكذلك كسور العظام. 

نصائح غذائية لعمل عصير التمر الهندي

إليك في هذا القسم أبرز النصائح التي يجب عليك علمها و أيضا اتباعها عند تحضيرك لعصير التمر الهندي:

  • تستطيع أنت بنفسك بإضافة المزيد من السكر إذا كان طعم عصير التمر الهندي لاذع و طبعا بالنسبة لذوقك، لكن أيضا لا يجب عليك أن تفرط في ذلك.
  • و كما أن يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو أضافة الملح إلى كل كوب من عصير التمر هندي لأجل أن تحصل على نكهة أفضل.
  • ويجب عليك أن تعلم بأن يمكن للتمر الهندي أن يسبب زيادة في خطر الإصابة بالنزيف، وكما أنه يصبح شديد الخطورة عندما تتناوله مع بعضا من الأدوية، و تشمل هذه الأدوية الشائعة ما يلي:
  • الأسبرين.
  • والأدوية غير الستيرويدية.
  • ومميعات الدم.
  • والأدوية المضادة للصفائح الدموية.
  • و يمكن أيضا يا عزيزي القارئ بأن يسبب تناول التمر الهندي بكميات كبيرة بانتظام إلى انخفاض كبير في مستويات الغلوكوز لديك في الدم، و مما يؤدي هذا الشء إلى نقص السكر في الدم الخاص بك.
  • و كما أنه من الممكن أن يسبب التمر الهندي الحساسية لدى البعض من الأشخاص، مما يسبب ظهور الأعراض و هي ما يلي: الطفح الجلدي، والحكة، والالتهاب، والإحساس بالوخز، والدوار، والقيء، وضيق التنفس.
  • و يمكن أن يؤثر التمر الهندي سلبًا على صحة الخاصة بالأسنان لديك، و هلذا بسبب مكوناته الحمضية.
  • و في نفس الوقت يسبب تناولك لكميات كبيرة من التمر الهندي و أيضا بشكل متكرر في تكوين الحصوات في المرارة.
  • و يجب أن تعلم بأن الإفراط في تناول التمر الهندي يمكن أن يودي الى عدد من المشكلات الصحية بما في ذلك اليرقان، والحمى الحادة، والتشنجات البطنية، والغثيان، والقيء، واضطرابات في الجهاز الهضمي، وكذلك مشكلات في الكبد.
  • ويشتهر لب أو مستخلص التمر الهندي بخصائصه الملينة، ولهذا السبب يا عزيزي القارء إذا كنت تستخدم بالفعل أي منتج اخر ملين، ف يجب عليك أن تتأكد من عدم شرب عصير التمر الهندي.

كتابة تعليق

اعلان بعد ثاني فقرة
اعلان بعد ثالث فقرة